Oggi (20/11/2022) sulla spiaggia di voltri, l'usei-aps insieme ad altre organizzazioni della comunita ecuadoriana residente a genova, ha partecipato alla giornata ecologica organizzata dal consolato dell'ecuador, patrocinata dal comune di genova in collaborazione con mares, cressi e amiu.
Antonio garcia, presidente dell'usei-aps, si e congratulato con l'ambasciatore gustavo palacio urrutia, console dell'ecuador a genova per questa importante iniziativa, che serve a sottolineare la caratteristica positiva dell'integrazione dei cittadini ecuadoriani che vivono in italia.
Parte di questo evento e stata la degustazione di un piatto tradizionale della cucina ecuadoriana, realizzato con la partecipazione dello chef ecuadoriano jerry delgado.
La bellezza di amber camacho, miss ecuador in italia, ha accompagnato questa giornata ecologica.